Ontdek een wereld van smaak met inspirerende recepten en gezellige uitstapjes.
Welkom op mijn website! Ben je op zoek naar makkelijke en haalbare gerechtjes, vaak met een originele twist? Dan ben je hier aan het juiste adres! Laat je inspireren door mijn eenvoudige recepten en ga nadien zelf aan de slag in de keuken. Enjoy!
Nieuwste recepten
Aspergeroomsoep
Soms moet het gewoon niet te ingewikkeld zijn. Deze aspergeroomsoep is daar voor mij het perfecte voorbeeld van: puur, zacht van smaak en echt zo’n gerecht waar je instant blij…
Carrot cake (worteltaart)
Met Pasen krijg ik altijd zin om iets lekkers te bakken dat perfect past bij de gezellige lentesfeer. Geen zware desserts, maar iets luchtigs, huiselijks en een tikje feestelijk. Deze…
Cheesy flatbreads met look
Zin in versgebakken brood zonder oven? Deze cheesy flatbreads met look zijn heerlijk zacht vanbinnen, goudbruin vanbuiten en zitten boordevol smaak. De combinatie van Griekse yoghurt en kaas zorgt voor…
Cake
Witte chocolade-kokos-frambozencake
Wat doe je met een dozijn eieren op overschot? Een lekker omeletje maken misschien? Of verse eiersla? Of wat dacht je van een lekkere witte chocolade-kokos-frambozencake? Ja inderdaad, dat is een…
Chocoladecake met chocoladeganache
Een lekkere en luchtige chocoladecake. Wie kan daar nu aan weerstaan?! Ik in ieder geval niet want terwijl ik dit schrijf ben ik alweer van mijn derde stuk aan het…
Confetticake
Iemand zei me onlangs ‘Het leven is een feest maar je moet zelf de slingers ophangen’. En dat is helemaal waar! Misschien niet altijd gemakkelijk de dag van vandaag, ook…
Citroencake met maanzaadjes
When life give you lemons.. je weet wel.. dat moet je citroencake bakken! In mijn geval was het eerder when life gives you een potje maanzaadjes dat al heel lang…
Ontbijt
Ontbijtsandwich met spek, ei en kaas
Voor wie het al wel eens een wat steviger ontbijt mag zijn: i’ve got you covered met deze ontbijtsandwich met spek, ei en kaas! Een ferme hap maar daarna kan…
Avocado toast met kerstomaatjes
Een lekkere en voedzame lunch die op minder dan vijf minuten klaar is? Deze avocado toast met kerstomaatjes! Ik ben er dol op en maak het dan ook geregeld klaar.…
Mango-spinazie smoothiebowl
Smoothiebowls! Standaard heb ik altijd een voorraadje bevroren fruit in mijn diepvries zitten. Handig voor als ik eens geen ontbijt heb voorzien en dan maak ik op een paar minuutjes…
Bounty granola met chocolade en kokos
Yoghurt met vers fruit en crunchy granola, da’s voor mij altijd een goed begin van de dag. Standaard heb ik dan ook een grote zelfgemaakte pot granola in mijn keuken…
Chocolade
Chocolademousse
Chocolademousse waar je je lepel recht in kan zetten? Da’s niets voor mij, veel te zwaar! Ik geniet meer van een zachte en luchtige mousse zoals deze. Met melkchocolade, want…
Moelleux van chocolade
Men vroeg eens aan een 10.000 Belgen: wat is jouw favoriete bakrecept? Als grote winnaar kwam de moelleux van chocolade uit de bus. Verrassend? Misschien wel nu cupcakes, bubble waffles…
Affogato met chocolade
Affogato is een ijsdessert uit Italië waarbij er warme espresso gegoten wordt over een bolletje ijs. Hemels is dat! Ik maakte er een superdeluxe versie van door er nog slagroom…
