Ontdek een wereld van smaak met inspirerende recepten en gezellige uitstapjes.
Welkom op mijn website! Ben je op zoek naar makkelijke en haalbare gerechtjes, vaak met een originele twist? Dan ben je hier aan het juiste adres! Laat je inspireren door mijn eenvoudige recepten en ga nadien zelf aan de slag in de keuken. Enjoy!
Nieuwste recepten
Ovenschotel met zalm en prei
Ovenschotels fotograferen, dat vind ik vaak een moeilijke klus. Meestal smaakt zo’n schaal vol lekkere ingrediënten echt heerlijk maar toch ziet het er maar “zo-zo” uit wanneer je het vastlegt…
Pindakaas granola
Mijn favoriete ontbijtje op dit moment is toch wel deze pindakaas granola met verse kaas. Zo wat elk weekend maak ik een nieuwe lading klaar waardoor de hele keuken zaaaalig…
Gezonde appelbeignets
Appelbeignets zijn suuuper lekker maar de voornaamste reden waarom ik ze thuis niet vaak klaarmaakte was omdat ik telkens er tegenop zag om te frituren. Dat is, vind ik toch,…
De beste adresjes
Restaurant Hert
“Seg, wat moet ik u kopen voor uw verjaardag??”. Elk jaar opnieuw een moeilijke vraag.. Meestal heb ik echt niets nodig en ik hou ook niet van veel te veel…
Restaurant Magis
Een vakantie is voor mij pas geslaagd als er lekker eten aan de pas komt. Normaal gingen we dit jaar met de hele familie naar Zuid-Afrika maar daar stak Corona…
Jong Keukengeweld & Studio Brussel pop-up restaurant!
Gisteren was Koken op Hakken te gast in het pop-up restaurant van Jong Keukengeweld en Studio Brussel. Voor één avond doken 5 jonge, enthousiaste Jong Keukengeweld chefs samen de keuken…
Jongkeukengeweld lunch – Restaurant Vrijmoed!
Restaurant Vrijmoed, eentje dat al zeer lang op m’n to-do lijstje stond, heb ik er dit weekend EIN-DE-LIJK van kunnen schrappen. Met de Jong Keukengeweld actie ging ik genieten van…
De beste pasta's
Pasta met boschampignons en spekjes
Pasta, da’s altijd een feest en ik ben er echt verzot op. Een ultieme favoriet heb ik echter niet, ik wissel al eens graag af. Vlees, vis, veggie, … Tagliatelle,…
Pasta met gekarameliseerde ui
Dit moet zowat de goedkoopste pasta EVER zijn! Je hebt slechts heel weinig ingrediënten nodig , vooral massa’s ajuin, maar toch is dit gerechtje echt een pareltje. Ik hoor je…
Pasta met kip, curry en groentjes
Dit pastareceptje is er eentje dat al geruime tijd meegaat. Het dateert nog van mijn studententijd (en ja, dat is al eventje geleden..)! Op kot was mijn keukentje niet zo…
