Pizza bianca met tomaat
Pizza bianca met tomaat
Hoofdgerecht
Deze pizza bianca met tomaat is het perfecte bewijs dat je met enkele eenvoudige ingrediënten een heerlijk verfijnd gerecht op tafel kan zetten! Geen klassieke tomatensaus, maar een basis van zure room met daarbovenop Parmezaanse kaas en een kleurrijke mix van sappige tomaten die zorgen voor een verrassend lekkere combinatie. De rucola, basilicum en Italiaanse ham maken deze witte pizza helemaal af. Ideaal als snelle lunch, gezellige avondmaaltijd of als smaakvolle hap om te delen tijdens een zomerse apero. Dankzij het kant-en-klare pizzadeeg staat deze pizza bianca bovendien in een mum van tijd op tafel. Een eenvoudig recept met een heerlijk Italiaans karakter! Andiamo!
Wat heb je nodig?
Voor 2 personen:
- 4 Chef Délice tomaten in verschillende kleuren
- 1 rechthoekig vel kant-en-klaar pizzadeeg
- 2 grote el zure room
- 2 el pizzakruidenmix
- 2 el gemalen Parmezaanse kaas
- 4 plakjes Italiaanse ham
- enkele blaadjes rucola
- enkele blaadjes basilicum
Hoe maak je het?
- Snijd de tomaten in dunne plakjes
- Rol het vel bladerdeeg uit en bestrijk het met de zure room
- Bestrooi met een lepel pizzakruidenmix en de Parmezaanse kaas
- Verdeel er vervolgens de plakjes tomaat over
- Bestrooi ook deze met een lepel pizzakruidenmix
- Bak de pizza vervolgens 15 minuten in een voorverwarmde oven van 250°C
- Haal de pizza uit de oven en werk deze nog af met de Italiaanse ham, enkele blaadjes rucola, enkele blaadjes basilicum en nog wat extra gerapste Parmezaanse kaas
- Klaar!
Dit recept voor pizza bianca met tomaat uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Den Berk Délice.
Categorieën:
Pizza
Vegetarisch
Tags:
avondeten
basilicum
borrelhapje
Chef Délice tomaten
comfort food
eenvoudige recepten
homemade pizza
Italiaans recept
Italiaanse ham
Italiaanse keuken
lunchrecept
makkelijke maaltijd
mediterrane smaken
ovenrecept
Parmezaanse kaas
pizza bianca
pizza recept
pizzadeeg
rucola
sharing food
snelle maaltijd
snelle recepten
tomaat
tomatenpizza
vegetarisch basisrecept
verse ingrediënten
Witte pizza
zomers recept
Bekijk ook...
Winterse pizza bianca met pompoen, spruitjes, groene kool en champignons
Niets past beter bij koude winterdagen dan een hartverwarmende, zelfgemaakt pizza. In dit recept voor een winterse pizza bianca combineer ik seizoensgroenten zoals pompoen, spruitjes en groene kool met de…
Ontbijtpizza met Boursin en eitjes
Ideetje voor Moederdag: deze ontbijtpizza met Boursin, eitjes en zongedroogde tomaatjes! Een powerontbijtje voor al die powermama’s out there die het verdienen om eens in de watten gelegd te worden…
Mini ontbijtpizza’s
Pizza als ontbijt? Wat een feest! Deze mini ontbijtpizza’s passen perfect bij een heerlijke brunch en zijn ideaal om een restje ham en wat eitjes in op te werken! Als…
