Niets past beter bij koude winterdagen dan een hartverwarmende, zelfgemaakt pizza. In dit recept voor een winterse pizza bianca combineer ik seizoensgroenten zoals pompoen, spruitjes en groene kool met de rijke smaak van champignons en malse ham. In plaats van de klassieke tomatensaus gebruik ik een romige witte basis, die perfect samengaat met de smakelijke wintergroentjes. Deze pizza is ideaal voor een knusse avond thuis op de bank. Dus trek een dikke trui aan, verwarm de oven en geniet van deze smaakvolle winterpizza!