Mini-hamburgertjes met varkensgrillworst en koolsla
Mini-hamburgertjes met varkensgrillworst en koolsla
Hapje
De lente komt er aan! De temperaturen schieten al af en toe eens de hoogte in en het zonnetje laat zich al volop zien. Dan begint het te kriebelen om de barbecue aan te steken! Ik heb alvast een lekker hapje klaargemaakt om het barbecueseizoen af te trappen: mini-hamburgertjes met varkensgrillworst en koolsla. Yummie!
Wat heb je nodig?
Voor 4 personen:
- 8 kleine ronde broodjes
- 1 Charles varkensgrillworst
- 2 el barbecuesaus
- 1 handje tuinkers
Voor de koolsla:
- 100 gr geraspte wortel
- 100 gr geraspte witte kool
- 1 zoete appel
- 1 el zure room
- 1 el mayonaise
- 1 el witte wijnazijn
- 1 el suiker
- 1 el fijngehakte peterselie
- Peper – zout
Hoe maak je het?
- Meng alle ingrediënten voor de koolsla in een kom
- Snijd de varkensgrillworst in dunne plakjes
- Grill ze kort op de barbecue
- Snijd de broodjes open
- Beleg ze met een lepel van de koolsla
- Schik er telkens twee plakjes gegrilde worst op en besprenkel met barbecuesaus
- Werk af met wat tuinkers
- Klaar!
Dit recept voor mini-hamburgertjes met varkensgrillworst en koolsla uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Charles.
Categorieën:
Barbecue
Broodjes en burgers
Vlees
Tags:
Barbecue broodje
Hapje barbecue
Hapje bbq
Hapje grillworst
Mini-hamburgers
Bekijk ook...
Broodje préparé – Italian style
Een lekker broodje préparé voor tijdens de lunch, dat smaakt mij altijd. Ik maakte er deze keer een twist op met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes. Kortom: een broodje…
Hamburger met pulled chicken en koolsla
“Wat eten we vanavond?” Nog geen idee? Geen probleem, ik help je graag op weg! Een hamburger met pulled chicken en koolsla bijvoorbeeld? 😉 En nu we het toch over…
Hotdogs met konijn en mango-paprika-avocadosalsa
Hotdogs met konijn en mango-paprika-avocadosalsa?! Yess, I know, geen alledaags gerecht. Maar zeker wel de moeite waard om eens klaar te maken. Ik leerde als kind konijn eten bij mijn…
