Broodje préparé – Italian style
Broodje préparé – Italian style
Lunch
Een lekker broodje préparé voor tijdens de lunch, dat smaakt mij altijd. Ik maakte er deze keer een twist op met Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zongedroogde tomaatjes. Kortom: een broodje préparé - Italian Style!
Wat heb je nodig?
Voor 4 broodjes
- 4 vierkante broodjes
- 1 potje Charles préparé maison
- 1 el balsamicocrème
- 16 zongedroogde tomaatjes
- 2 el geraspte Parmezaanse kaas
- Enkele blaadjes basilicum
- 50 gr rucola
- 2 el geroosterde pijnboompitjes
Hoe maak je het?
- Snijd de broodjes open
- Besmeer ze royaal met de préparé
- Sprenkel er dan de balsamicocrème over
- Verdeel er vervolgens de zongedroogde tomaatjes, de Parmezaanse kaas, de basilicumblaadjes en de rucola over
- Werk de broodjes nog af met de geroosterde pijnboompitjes
- Klaar!
Dit recept voor broodje préparé – Italian style uitgeprobeerd?
Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Charles.
Categorieën:
Broodjes en burgers
Vlees
Tags:
Broodje preparé
Broodje preparé - Italian style
Broodje voor lunch
Charles preparé maison
Italiaans broodje
Bekijk ook...
Broodje carpaccio met truffelmayonaise
“Life is like a sandwich, you have to fill it with the best ingredients.” Helemaal waar is dat! Daarom liggen er tussen dit broodje heerlijke sneetjes rundscarpaccio, zongedroogde tomaatjes en…
Naanbroodjes met een gepocheerd ei en een kefir-kruidensausje
Verspilling daar hou ik niet van dus ben ik altijd super blij als ik met koelkastrestjes nog een lekker gerechtje op tafel kan toveren. Van een paar overgebleven naanbroodjes, een…
Hartig verloren brood met Boursin
Hebben jullie enig idee hoeveel voedsel we jaarlijks met z’n allen verspillen? In 2019 was dat zo’n 391 miljoen ton. Dat is enorm, enorm veel. Daarom werd 29 september gekroond…
