Chai rijstpap
Chai rijstpap
Dessert
Wanneer de dagen korter worden en je zin hebt in iets warms en romigs, is deze chai rijstpap het perfecte dessert of tussendoortje! De zachte, romige textuur van de rijstpap combineert heerlijk met de kruidige smaken van chai, denk aan kaneel, kardemom en een vleugje gember. Dankzij de Bosto rijst voor rijstpap krijgt dit gerecht die typische, smeuïge consistentie waar je niet genoeg van krijgt. Een klassieker met een twist die je huis meteen vult met een heerlijke geur van gezelligheid. Serveer hem warm voor ultiem comfort of koud voor een verfrissende traktatie. Sowieso wordt dit je nieuwe favoriete kommetje geluk.
Wat heb je nodig?
Voor 8 glaasjes:
- 1 liter melk
- 170 gr Bosto rijst voor rijstpap
- 120 gr suiker
- 30 gr chai latte poeder
- 200 ml volle room
Hoe maak je het?
- Breng de melk zachtjes aan de kook in een pot op het vuur
- Voeg de rijst, de suiker en het chai latte poeder toe
- Laat zachtjes sudderen op een zacht vuurtje totdat de rijst volledig gaar is en de melk heeft opgenomen (+- 40 minuten)
- Roer regelmatig
- Laat de rijstpap afkoelen tot kamertemperatuur
- Klop de room lobbig
- Spatel deze voorzichtig onder de rijstpap
- Verdeel de chai rijstpap over glaasjes of potjes alvorens te serveren
- Klaar!
Dit recept voor chai rijstpap uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Bosto.
Categorieën:
Zuivel
Tags:
Belgische klassieker
bosto rijst
chai latte dessert
chai recept
chai rijstpap
comfortfood
cozy food
foodblog recept
herfst recept
herfstdessert
homemade dessert
kruidige rijstpap
makkelijk dessert
melkrijst
rijst voor rijstpap
Rijstpap recept
romige rijstpap
twist op klassieker
warme desserts
zoete recepten