Aperorolletjes met ham, kaas en champignons
Aperorolletjes met ham, kaas en champignons
Aperitief
Ben je op zoek naar een snel en onweerstaanbaar hapje voor bij de borrel? Deze aperorolletjes met ham, kaas en champignons zijn de perfecte keuze! Gemaakt met krokant croissantdeeg en gevuld met een heerlijke combinatie van hartige smaken, zijn ze een gegarandeerde hit op elke tafel. Of je nu een feestje organiseert of gewoon een gezellig avondje thuis hebt, deze rolletjes zijn supermakkelijk te maken en altijd een succes. Lees verder en ontdek hoe je deze heerlijke snack in een mum van tijd kunt bereiden!
Wat heb je nodig?
- 150 gr champignons
- 1 blikje Danerolles Croissants Classic
- 3 el truffelcrème
- 6 sneetjes Parmaham
- 100 gr geraspte Parmezaanse kaas
- 1 eigeel
- Peper – zout
- Boter
Hoe maak je het?
- Hak of cutter de champignons fijn
- Smelt een klontje boter in een pan op het vuur
- Voeg de stukjes champignon toe en stoof ze aan
- Kruid met peper en zout
- Maak het blikje croissantdeeg open en rol het uit
- Snijd het deeg in drie rechthoekige stukken (op de snijlijnen)
- Besmeer elk stuk met een lepeltje truffelcrème en leg er twee sneetjes Parmaham bovenop
- Verdeel er de gestoofde champignons over en bestrooi met de gemalen Parmezaanse kaas
- Rol de stukken croissantdeeg op en snijd ze in plakjes van 2 à 3 cm
- Neem een ovenschaal en leg er de rolletjes in
- Bestrijk ze met losgeklopt eigeel en plaats de schaal vervolgens in de oven
- Bak de aperorolletjes 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden
- Serveer warm!
Dit recept voor aperorolletjes met ham, kaas en champignons uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Danerolles.
Categorieën:
Feest
Hapjes
Tags:
Aperohapje
Aperorolletjes
Feestelijk hapje
Ham kaas rolletjes
Hapje croissantdeeg
Bekijk ook...
Aspergerolletjes met kalkoen en honing-mosterddressing
Ben je op zoek naar een verfijnd hapje dat jouw feesttafel naar een hoger niveau tilt? Deze aspergerolletjes met kalkoen en honing-mosterddressing zijn een absolute aanrader! Het perfecte samenspel van…
Blini’s met gerookte zalm
Pannenkoeken, wie is daar nu niet dol op? Naast de zoete variant die we allemaal wel kennen bestaan er ook heel wat heerlijke hartige pannenkoeken. Blini’s bijvoorbeeld! Deze mini-pannenkoekjes op…
Peperkoektoastjes met oma’s koek en witloof
Op zoek naar een origineel en verrassend hapje voor de feestdagen? Deze peperkoektoastjes met oma’s koek en witloof zijn dé perfecte balans tussen zoet en hartig, ideaal om je gasten…
