Pastasalade kip black pepper
Pastasalade kip black pepper
Hoofdgerecht
Lunch
Niets zo lekker op een warme dag als een koude pastasalade! Ik eet het graag als lunch en vind het ook echt ideaal om restjes van de dagen voordien in te verwerken. Heb je bijvoorbeeld nog een boterhamslaatje over van in het weekend? Maak er dan net zoals ik een lekkere pastasalade mee. Bijvoorbeeld pastasalade kip black pepper!
Wat heb je nodig?
Voor 4 personen:
- 300 gr spirelli
- 1 rode ui
- 1 groene paprika
- 100 zongedroogde tomaatjes op olie
- 150 gr Charles kip black pepper
- 1 el fijngehakte peterselie
Hoe maak je het?
- Kook de pasta al dente in gezouten water
- Giet af, spoel onder koud water en laat uitlekken
- Snipper de ui en snijd de paprika en de zongedroogde tomaatjes in stukjes
- Stoof aan in een lepeltje olie van tomaatjes
- Meng onder de koude spirelli
- Voeg ook de kip black pepper en de peterselie toe
- Meng alles goed onder mekaar
- Werk af met extra fijngehakte peterselie alvorens te serveren
- Klaar!
Tip: Je kan de rode ui en de paprika ook rauw toevoegen als je dat lekker vindt! Liggen rauwe ui en rauwe paprika nogal snel op je maag? Dan stoof je ze best wel eerst even aan!
Dit recept voor pastasalade kip black pepper uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Charles.
Categorieën:
Gevogelte
Pasta
Tags:
Charles kip black pepper
Koude pasta
Pastasalade
Pastasalade kip
Caesar pastasalade met kalkoenreepjes
Vandaag steek ik een alom gekende klassieker, de caesar salade, in een nieuw jasje! Ik maak er een zomerse variant van met pasta, kalkoenreepjes en een frisse yoghurtdressing, ideaal om…
Koude pastasalade met spek
Koude pastasalades zijn heeerlijk om te eten bij warm weer. Gewoon zo als volwaardige maaltijd of als bijgerecht bij een zomerse barbecue. Ik kies voor een dressing van mayonaise en…
Koude pastasalade met tonijn
Deze koude pastasalade met tonijn is één van mijn all time favorites bij warm weer! Handig is dat ik de meeste ingrediënten van dit receptje standaard in huis heb waardoor…
