Gemakkelijke chocoladetruffels
Gemakkelijke chocoladetruffels
Dessert
Heb je zin in een heerlijke, luxe traktatie maar geen tijd om uren in de keuken door te brengen? Deze gemakkelijke chocoladetruffels zijn perfect voor jou! Met slechts een paar ingrediënten en een eenvoudige bereidingswijze maak je in een handomdraai een onweerstaanbare zoete lekkernij. Of je nu een feestje hebt, iemand wilt verrassen met een zelfgemaakt cadeautje of gewoon jezelf wilt verwennen, deze truffels zijn altijd een succes. In deze blogpost deel ik een foolproof recept dat zelfs de grootste keukenkluns kan volgen. Klaar om te beginnen? Let's truffle!
Wat heb je nodig?
- 250 Côte d’Or melkchocolade
- 50 ml melk
- 150 gr boter, in kleine klontjes
- Chocolade schaafsel
Hoe maak je het?
- Doe de melk samen met de chocolade in een steelpannetje
- Verwarm zachtjes op het vuur en roer goed onder mekaar
- Haal het pannetje van het vuur als de chocolade volledig gesmolten is
- Meng er vervolgens de klontjes boter onder tot die ook allemaal gesmolten zijn
- Giet het mengsel in een kom of schaal
- Laat een nachtje opstijven in de koelkast
- Rol met je handen kleine balletjes van de opgesteven chocoladeganache
- Wentel ze door het chocolade schaafsel
- Klaar!
Dit recept voor gemakkelijke chocoladetruffels uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!
Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Côte d’Or.
Categorieën:
Feest
Tags:
Chocoladetruffels
Zelf chocoladetruffels maken