Bolognaise wraps

Lunch

Heb je nog een restje spaghettisaus in de koelkast staan en geen zin om wéér pasta te koken? Dan zijn deze bolognaise wraps de perfecte oplossing. Met een paar tortillawraps tover je die overschot om in een verrassend lekkere lunch. Snel, gemakkelijk én zero waste — ideaal voor drukke dagen of om gewoon slim om te gaan met wat je al in huis hebt. Restverwerking was nog nooit zo smakelijk!

Wat heb je nodig?

Voor 4 personen:

8 mini tortillawraps
200 gr overgebleven spaghettisaus
100 gr Entremont geraspte kaas
½ gele paprika, in stukjes
4 champignons, in plakjes
4 kerstomaatjes, in plakjes
1 kl Italiaanse kruiden

Hoe maak je het?

Verwarm de oven voor op 200 graden
Leg de mini tortillawraps op een met bakpapier beklede bakplaat
Bestrijk ze met de spaghettisaus
Bestrooi met gemalen kaas
Verdeel de stukjes paprika, de plakjes champignon en de plakjes kerstomaat over de wraps
Bestrooi nog met Italiaanse kruiden
Plaats de wraps in de oven voor 7 à 8 minuten alvorens te serveren
Klaar!

Dit recept voor bolognaise wraps uitgeprobeerd? Laat het mij weten via Instagram @stephanie_bex!

Dit recept kwam tot stand in samenwerking met Entremont.

Categorieën:

Vlees

Wraps

Tags:

Bolognaise wraps

Recept met spaghettisaus

Restje bolognaisesaus

Restje spaghettisaus verwerken